viernes, 8 de octubre de 2010

Para la merienda!



Todos sabemos que no hay nada mas rico que unos deliciosos alfajores de maizena o unos exquisitos yoyo para tomar una leche en la tarde!
Quien no se acuerda en la infancia de esto?

lunes, 4 de octubre de 2010

Mousse de chocolate


Este postre recuerdo que lo hice junto con mi cuñada. Fue para festejar el cumpleaños de mi padre, a él le encantan las cosas dulces!
Este postre tenia de base un pio-nono, a su alrededor en función de pared y de terminación unos arrolladitos de pio-nono y dulce de leche, en el centro el mousse de chocolate con un corazón de merengue (disco de merengue seco) y nueces.
Es una convinacion de texturas y sabores imperdible para el paladar!!!